กระยาสารทป้าใหญ่ชากังราว 200 กรัม ใหม่สดทุกวันหลังบ่ายโมง แนะนำกินกล้วยหอม 7-11 จะมีรสชาติอร่อยขึ้นครับ
กระยาสารทป้าใหญ่ชากังราว 200 กรัม ใหม่สดทุกวันหลังบ่ายโมง แนะนำกินกล้วยหอม 7-11 จะมีรสชาติอร่อยขึ้นครับ เนื่องจากบางที่หากล้วยไข่ยากแล้วครับและเป็นเครือกินยาก
บริการหั่นกินง่าย
.ส่วนผสมหลักที่สร้างความอร่อยจะมาจากน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลขาว น้ำผึ้ง น้ำอ้อย ถั่ว งา ข้าวตอก ข้าวเม่า และใส่นมสดเพิ่มรสมันเข้าไปอีกด้วย หลังจากเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้วก็จะนำข้าวเม่า ข้าวตอก ถั่วลิสง และงาขาวมาคั่วให้สุกเหลืองกำลังดี แล้วนำกะทิขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ ใส่น้ำอ้อยและน้ำผึ้ง และค่อยๆ เคี่ยวจนเหนียวข้นเข้ากันดี
ที่กำแพงเพชร มีการกวนกระยาสารทกันโดยทั่วไป ในอดีตกวนกันเกือบทุกบ้าน ไม่มีจำหน่าย แต่จะแจกกันเมื่อกวนแล้ว ส่วนสำคัญจะนำไปถวายพระ และกำแพงเพชรเป็นเมืองกล้วยไข่ จึงมีกล้วยไข่เป็นเครื่องเคียงที่อร่อยมาก กล้วยไข่ที่กำแพงเพชรมีมานานแล้ว มิใช่พึ่งมีเหมือนดังที่เข้าใจกัน และประเพณีสารทไทย กล้วยไข่นั้นคู่กับกำแพงเพชรมานับร้อยปี